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 いわゆるステンレス材のひとつです。ステンレスは多様な特殊鋼を加えることにより、さまざまな特徴を付加していくことができるのですが、このモリブデンバナジウム鋼は、ステンレスにモリブデンとバナジウムという2つの素材を加えた鋼材で、包丁に更なる強度と粘りを与えます。つまり、切れ味が良く、長持ちし、磨耗にも強いというわけです。もちろんステンレス材の特徴であるサビに対する強さも持っています。

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モリブデンバナジウム鋼

堺孝行 モリブデン鋼 そば切り包丁
IP06-8420900
35,424円(税込)
全長:330mm
重量:750g
背厚:2.5mm
刃渡:33cm
材質:モリブデン鋼
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK180 ホワイト
IP50-7380910
4,860円(税込)
全長:300mm
重量:110g
背厚:2.2mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK180 イエロー
IP50-7380920
4,860円(税込)
全長:300mm
重量:110g
背厚:2.2mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK180 ピンク
IP50-7380930
4,860円(税込)
全長:300mm
重量:110g
背厚:2.2mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK180 ブルー
IP50-7380940
4,860円(税込)
全長:300mm
重量:110g
背厚:2.2mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK180 グリーン
IP50-7380950
4,860円(税込)
全長:300mm
重量:110g
背厚:2.2mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK210 ホワイト
IP50-7381010
5,400円(税込)
全長:330mm
重量:120g
背厚:2.2mm
刃渡:21cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK210 イエロー
IP50-7381020
5,400円(税込)
全長:330mm
重量:120g
背厚:2.2mm
刃渡:21cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK210 ピンク
IP50-7381030
5,400円(税込)
全長:330mm
重量:120g
背厚:2.2mm
刃渡:21cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK210 ブルー
IP50-7381040
5,400円(税込)
全長:330mm
重量:120g
背厚:2.2mm
刃渡:21cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK210 グリーン
IP50-7381050
5,400円(税込)
全長:330mm
重量:120g
背厚:2.2mm
刃渡:21cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK210 ブラウン
IP50-7381060
5,400円(税込)
全長:330mm
重量:120g
背厚:2.2mm
刃渡:21cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK240 ホワイト
IP50-7381110
7,020円(税込)
全長:372mm
重量:165g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK240 イエロー
IP50-7381120
7,020円(税込)
全長:372mm
重量:165g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK240 ピンク
IP50-7381130
7,020円(税込)
全長:372mm
重量:165g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK240 ブルー
IP50-7381140
7,020円(税込)
全長:372mm
重量:165g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK240 グリーン
IP50-7381150
7,020円(税込)
全長:372mm
重量:165g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK240 ブラウン
IP50-7381160
7,020円(税込)
全長:372mm
重量:165g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK270 ホワイト
IP50-7381210
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:200g
背厚:2.5mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK270 イエロー
IP50-7381220
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:200g
背厚:2.5mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK270 ピンク
IP50-7381230
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:200g
背厚:2.5mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK270 ブルー
IP50-7381240
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:200g
背厚:2.5mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK270 グリーン
IP50-7381250
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:200g
背厚:2.5mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK270 ブラウン
IP50-7381260
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:200g
背厚:2.5mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK300 ホワイト
IP50-7381310
10,800円(税込)
全長:435mm
重量:240g
背厚:2.5mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK300 イエロー
IP50-7381320
10,800円(税込)
全長:435mm
重量:240g
背厚:2.5mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK300 ピンク
IP50-7381330
10,800円(税込)
全長:435mm
重量:240g
背厚:2.5mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK300 ブルー
IP50-7381340
10,800円(税込)
全長:435mm
重量:240g
背厚:2.5mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK300 グリーン
IP50-7381350
10,800円(税込)
全長:435mm
重量:240g
背厚:2.5mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK300 ブラウン
IP50-7381360
10,800円(税込)
全長:435mm
重量:240g
背厚:2.5mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK330 ホワイト
IP50-7381410
14,040円(税込)
全長:465mm
重量:250g
背厚:2.5mm
刃渡:33cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK330 イエロー
IP50-7381420
14,040円(税込)
全長:465mm
重量:250g
背厚:2.5mm
刃渡:33cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK330 ピンク
IP50-7381430
14,040円(税込)
全長:465mm
重量:250g
背厚:2.5mm
刃渡:33cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK330 ブルー
IP50-7381440
14,040円(税込)
全長:465mm
重量:250g
背厚:2.5mm
刃渡:33cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK330 グリーン
IP50-7381450
14,040円(税込)
全長:465mm
重量:250g
背厚:2.5mm
刃渡:33cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 牛刀 MCGK330 ブラウン
IP50-7381460
14,040円(税込)
全長:465mm
重量:250g
背厚:2.5mm
刃渡:33cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK120 ホワイト
IP51-7381510
3,780円(税込)
全長:233mm
重量:50g
背厚:2.0mm
刃渡:12cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK120 イエロー
IP51-7381520
3,780円(税込)
全長:233mm
重量:50g
背厚:2.0mm
刃渡:12cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK120 ピンク
IP51-7381530
3,780円(税込)
全長:233mm
重量:50g
背厚:2.0mm
刃渡:12cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK120 ブルー
IP51-7381540
3,780円(税込)
全長:233mm
重量:50g
背厚:2.0mm
刃渡:12cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK120 グリーン
IP51-7381550
3,780円(税込)
全長:233mm
重量:50g
背厚:2.0mm
刃渡:12cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK120 ブラウン
IP51-7381560
3,780円(税込)
全長:233mm
重量:50g
背厚:2.0mm
刃渡:12cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK150 ホワイト
IP51-7381610
4,320円(税込)
全長:257mm
重量:60g
背厚:2.0mm
刃渡:15cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK150 イエロー
IP51-7381620
4,320円(税込)
全長:257mm
重量:60g
背厚:2.0mm
刃渡:15cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK150 ピンク
IP51-7381630
4,320円(税込)
全長:257mm
重量:60g
背厚:2.0mm
刃渡:15cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK150 ブルー
IP51-7381640
4,320円(税込)
全長:257mm
重量:60g
背厚:2.0mm
刃渡:15cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK150 グリーン
IP51-7381650
4,320円(税込)
全長:257mm
重量:60g
背厚:2.0mm
刃渡:15cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK150 ブラウン
IP51-7381660
4,320円(税込)
全長:257mm
重量:60g
背厚:2.0mm
刃渡:15cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK180 ホワイト
IP51-7381710
4,644円(税込)
全長:295mm
重量:70g
背厚:2.0mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK180 イエロー
IP51-7381720
4,644円(税込)
全長:295mm
重量:70g
背厚:2.0mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK180 ブルー
IP51-7381740
4,644円(税込)
全長:295mm
重量:70g
背厚:2.0mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK180 グリーン
IP51-7381750
4,644円(税込)
全長:295mm
重量:70g
背厚:2.0mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) ペティーナイフ MCPK180 ブラウン
IP51-7381760
4,644円(税込)
全長:295mm
重量:70g
背厚:2.0mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK240 ホワイト
IP52-7381810
7,020円(税込)
全長:356mm
重量:110g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK240 イエロー
IP52-7381820
7,020円(税込)
全長:356mm
重量:110g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK240 ピンク
IP52-7381830
7,020円(税込)
全長:356mm
重量:110g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK240 ブルー
IP52-7381840
7,020円(税込)
全長:356mm
重量:110g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK240 グリーン
IP52-7381850
7,020円(税込)
全長:356mm
重量:110g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK240 ブラウン
IP52-7381860
7,020円(税込)
全長:356mm
重量:110g
背厚:2.2mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK270 ホワイト
IP52-7381910
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:160g
背厚:2.2mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK270 イエロー
IP52-7381920
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:160g
背厚:2.2mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK270 ピンク
IP52-7381930
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:160g
背厚:2.2mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK270 ブルー
IP52-7381940
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:160g
背厚:2.2mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK270 グリーン
IP52-7381950
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:160g
背厚:2.2mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK270 ブラウン
IP52-7381960
9,180円(税込)
全長:405mm
重量:160g
背厚:2.2mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK300 ホワイト
IP52-8484110
10,800円(税込)
全長:433mm
重量:170g
背厚:2.2mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK300 イエロー
IP52-8484120
10,800円(税込)
全長:433mm
重量:170g
背厚:2.2mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK300 ピンク
IP52-8484130
10,800円(税込)
全長:433mm
重量:170g
背厚:2.2mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK300 ブルー
IP52-8484140
10,800円(税込)
全長:433mm
重量:170g
背厚:2.2mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK300 グリーン
IP52-8484150
10,800円(税込)
全長:433mm
重量:170g
背厚:2.2mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 筋引 MCSK300 ブラウン
IP52-8484160
10,800円(税込)
全長:433mm
重量:170g
背厚:2.2mm
刃渡:30cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK180 ホワイト
IP53-7382010
10,800円(税込)
全長:313mm
重量:210g
背厚:4.0mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK180 イエロー
IP53-7382020
10,800円(税込)
全長:313mm
重量:210g
背厚:4.0mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK180 ピンク
IP53-7382030
10,800円(税込)
全長:313mm
重量:210g
背厚:4.0mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK180 ブルー
IP53-7382040
10,800円(税込)
全長:313mm
重量:210g
背厚:4.0mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK180 グリーン
IP53-7382050
10,800円(税込)
全長:313mm
重量:210g
背厚:4.0mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK180 ブラウン
IP53-7382060
10,800円(税込)
全長:313mm
重量:210g
背厚:4.0mm
刃渡:18cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK210 ホワイト
IP53-7382110
11,880円(税込)
全長:342mm
重量:245g
背厚:4.0mm
刃渡:21cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK210 ブルー
IP53-7382140
11,880円(税込)
全長:342mm
重量:245g
背厚:4.0mm
刃渡:21cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK240 ホワイト
IP53-7382210
14,040円(税込)
全長:372mm
重量:300g
背厚:4.0mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK240 イエロー
IP53-7382220
14,040円(税込)
全長:372mm
重量:300g
背厚:4.0mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK240 ピンク
IP53-7382230
14,040円(税込)
全長:372mm
重量:300g
背厚:4.0mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK240 ブルー
IP53-7382240
14,040円(税込)
全長:372mm
重量:300g
背厚:4.0mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK240 ブラウン
IP53-7382260
14,040円(税込)
全長:372mm
重量:300g
背厚:4.0mm
刃渡:24cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK270 ホワイト
IP53-7382310
16,200円(税込)
全長:402mm
重量:335g
背厚:4.0mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK270 イエロー
IP53-7382320
16,200円(税込)
全長:402mm
重量:335g
背厚:4.0mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK270 ピンク
IP53-7382330
16,200円(税込)
全長:402mm
重量:335g
背厚:4.0mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK270 ブルー
IP53-7382340
16,200円(税込)
全長:402mm
重量:335g
背厚:4.0mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK270 グリーン
IP53-7382350
16,200円(税込)
全長:402mm
重量:335g
背厚:4.0mm
刃渡:27cm
マスターコック 抗菌カラー庖丁(本刃付) 洋出刃 MCDK270 ブラウン
IP53-7382360
16,200円(税込)
全長:402mm
重量:335g
背厚:4.0mm
刃渡:27cm
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